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Frutilla

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1 Libra.

Entre sus propiedades medicinales encontramos que la frutilla contiene un acido que neutraliza los efectos cancerígenos de tabaco.

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La frutilla es una de las frutas más bajas en calorías. Su contenido en proteínas, grasas y sodio es muy bajo.
Los nutrientes más importantes de las frutillas son los azúcares, con una cantidad moderada, la vitamina C, los folatos, el potasio y el hierro.

La acción antioxidante de las frutillas se debe principalmente a su vitamina C, en bioflavonoides y en antocianinas.

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