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Melloco

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1 Funda.

Básico en ensaldas y sopas. El Melloco es una pieza clave en la agronomía del país.

SKU: HM01 Categorías: ,

En el Ecuador, después de la papa es el segundo tubérculo en importancia. Es una buena fuente de carbohidratos, aunque aporta un 20% menos de calorías por porción que la papa (patata). Es rico en agua, vitamina C, proteínas, fibra, minerales, entre otros nutrientes esenciales.

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